Gastronomia

Neste espaço quero além de postar receitas testadas e aprovadas, dar dicas de novos produtos, locais descolados, contar a história da alimentação, descobrir e compartilhar novas culturas gastronômicas e claro dar pequenas dicas de como esses alimentos poderão contribuir com a promoção e manutenção da nossa saúde.

Lembrando que saúde é um bem estar total, uma plenitude e felicidade, sendo assim não poderei deixar de postar sobre “comidinhas” que remetem a lembranças da infância ou de pessoas ou lugares queridos.

P.S. nas receitas postadas dificilmente vocês encontrarão uma da minha autoria. Confesso que nunca fui boa aluna na cozinha experimental, então sempre que possível postarei o autor da receita.

Deixo este espaço aberto para todos que queiram compartilhar com alguma dica ou receita.