O melhor Bolo de Chocolate do Mundo
Ok! De baixo de uma chuuuva aqui em SP. Não resisti e acabei experimentando ontem o melhor bolo de chocolate do mundo. Escolhi o Bolo Meio Amargo com 70% de cacau importado, interessante que apesar de doce (devia ter pego a opção sem açucar) ele é um bolo muito leve, pois não tem glúten. É … Continue lendo
Dia das Crianças sem Glúten
Olha que programa legal e diferente, sem contar que o lugar é mágico. As crianças adoram passear no Jardim Botânico. Convidamos a todos para passar o Dia das Crianças conosco num Piquenique muito legal. Haverá recreação e passeio pelo parque. Contamos com a sua presença. Data: 12/10/2011 Horário: das 10:00 as 14:00 horas. Local: Jardim … Continue lendo
Livro Vida sem Glúten
Abaixo o link para o Livro Vida sem Glúten. Além das explicações, diversas receitas. Parabéns pela iniciativa. Vida_sem_gluten_sobrevivendo_em_comunidade
Restaurantes no Rio para quem busca alternativas mais saudáveis ou é intolerante a leite e glúten
“Já se foi o tempo em que quem sofria de limitação na dieta tinha que passar longe dos restaurantes mais atraentes. Conscientes do público especial, mas exigente, que não pode ingerir desde glúten a lactose, passando por alérgicos a corantes e diabéticos, estes estabelecimentos estão investindo em cardápios e até alterações na logística da cozinha, … Continue lendo
Autismo Esperança pela Nutrição – Livro de Claudia Marcelino
Já devia ter postado há muito tempo, mas antes tarde do que nunca. O livro da mãe Claudia Marcelino, além de conter receitas maravilhosas isentas de glúten e caseína, você também poderá ler sobre sua experiência em relação a dieta e sua história pessoal com seu filho (emocionante e inspiradora). É um livro para todos que desejam ou … Continue lendo